Receta: Mini bites de churros

Los Churros es una de esas recetas típicas y muy tradicionales de nuestra gastronomía, y hoy te presentamos una versión sencilla de prepararlos. Estos mini bites de churro, además de ser deliciosos, son un postre fácil y rápido que te sacará de apuros en sólo minutos.

 

Receta: Bolitas de churros
Autor: 
Tipo de receta: Postre
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocción: 
Tiempo total: 
 
Ingredientes
  • Para la masa:
  • 325ml de Agua
  • 1 huevo
  • 15gr de Levadura en polvo
  • 350gr de Harina de Trigo
  • Aceite
  • Pizca de sal
  • Para el topping:
  • ½ Taza de azúcar
  • 2cdas de Canela en polvo
Instruciones
  1. Cocinar a fuego lento el agua junto con la harina de trigo por 5 min aproximadamente.
  2. Retirar del fuego y agregar la levadura y la sal, mezclar y agregar el huevo.
  3. Pasa esta mezcla a una manga con boquilla y ve dejando caer bolitas pequeñas dentro de una sartén con suficiente aceite bien caliente
  4. Una vez que estén doraditos, retira y deja escurrir sobre papel de cocina.
  5. Mezcla en un envase aparte el azúcar con la canela y luego espolvorea tus bites de churro.
  6. Y listo.
Notas
Puedas acompañar con nutella, dulce de leche, leche condensanda o el topping que más te guste.

 

Los puedes acompañar con una rica taza de café o chocolate caliente.

 ¡Delicioso!

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